下饭菜外婆菜炒肉的做法

1、准备好食材

2、把肉洗干净，然后切成丝放入碗中

3、把肉放入碗中，加入蒜末

4、加入料酒

5、酱油加入

6、最后加入生粉搅拌均匀腌制十五分钟

7、青椒切成丝

8、锅里加入少许的油烧到七成热，然后把肉放入锅中，炒到肉变色，然后盛出来备用

9、锅里再放入少许的油烧热后，把蒜末、豆豉、青椒放入炒出香味

10、然后分别放入炒好的肉丝

11、放入外婆菜

12、在放胡椒粉翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡即可出锅，一盘下饭菜就完成了

13、装盘

14、下饭菜

15、好吃