简单夜宵怎么煮才好吃

1、准备好青菜清洗干净备用。

2、炒锅中清洗干净之后，煎一个鸡蛋备用。

3、锅中加入适量的水，煮一饼面饼。

4、水开之后，将花生油、食盐和酱油倒进去一起煮，面煮开之后，将面饼捞出来。

5、趁着锅中的汤汁，将清洗干净的青菜烫熟之后，取出放在面条中，把煎好的鸡蛋也放在碗中，最后将汤汁浇上去即可。