豆角香芹炒鸡肉怎么做才好吃

1、豆角切段，洗干净。香芹切小段，洗净待用。

2、买回来的砍好的鸡肉，洗干净，待用，姜切丝

3、炒锅炒热，把鸡肉倒进去，炒干水分，这样鸡肉的油就会被炒出来，不用再放油。炒干水分后放入姜丝继续炒。

4、把豆角倒进去，加入适量的盐，继续翻炒。放入适量的水，盖上锅盖，焖煮2分钟左右

5、打开锅盖，翻炒均匀，放入香芹，放几滴酱油和耗油，继续翻炒。

6、待菜汁收块干了，就可以熄火上盘。美味的豆角香芹炒鸡肉就好了哦，干净试试吧！