如何调石榴酒

1、第一步，切开石榴，剥好石榴粒（可洗净后用吸水纸擦干）。

2、拿出玻璃容器，瓶内洗净，不可有水。在平底铺上一层石榴，一层冰糖（冰糖量占石榴三分之一即可，可根据口味增加或减少），以此铺满容器五分之四即可，留有五分之一空间

3、在玻璃容器中倒入清酒，刚刚没过即可。冰糖吸水后消得快。

4、盖好容器，密封保存，静置于阴凉处，五天后酒体转红即可。石榴酒就制作完成了。