#好久不见#猪肉香菜馅饺子的做法

1、猪肉馅中放入生抽、老抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、白糖、十三香搅拌均匀

2、分多次加入饮用水，顺时针搅拌，上劲儿

3、倒入生姜末、香油，搅拌均匀放入冰箱冷藏备用

4、将香菜洗干净，沥干水分

5、将沥干水的香菜切碎

6、将香菜碎加到猪肉馅里，放入适量的食盐，这个适量是根据自己的口味添加的，因为有饺子皮，所以比正常口味稍微重一些就可以了

7、拿出事先活好的面团，准备包饺子

8、将面搓成长条，切成小块，擀成圆形

9、塞上馅料，白白胖胖的，很喜人，那就准备下锅啦